Yuki no Bosha “Cabin in the Snow” Junmai Ginjo 300ml 夢ワイン 蔵の技、日本の風土から生まれた国産クラフトジン

蔵の技、日本の風土から生まれた国産クラフトジン

4% Chenin 6

this super reasonable price for its quality is an absolute bargain

「F」の名は「For You」から。赤武酒造が、毎日気軽に楽しめる美味しい清酒を届けたいという思いで名付けました。赤武酒造が心を込めて醸した、日常的に楽しめる吟醸酒です。穏やかなバナナの香りと、爽やかなメロンを思わせる果実の香りが広がり、蒸米の上品な香りが口内で調和します。味わいは軽やかでありながら、まろやかな甘みが広がり、滑らかな酸味とほのかな苦味が余韻に爽快さを残します。

Bottled on the day of brewing

Yuki no Bosha “Cabin in the Snow” Junmai Ginjo 300ml 夢ワイン 蔵の技、日本の風土から生まれた国産クラフトジンAlcohol Volume : 16% Rice : Yamada Nishiki, Akita Komachi Polish : 55% SMV : +0. 5 Acidity : 1. 7 Yeast : Shizuoka yeast Squeezing Method : Yabuta Method Pasteurised : Pasteurised Point : The aroma of Green apple, lychee and muscat Food Pairing : Sashimi, Grilled fish and boiled fish Sake description : Yukinobousha Junmai Ginjo is regarded as a premier product of Saiya shuzo. Its elegant Ginjo aroma is full of succulent notes of apple, pear, and melon