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Ihre Verwandten
5g mit dem Schneebesen einrühren
Es ist ein süßes und fruchtiges Püree
dienen aber auch als Zutat zu Fleischfüllungen und delikaten Wurstwaren
Véronique Witzigmann: Für meine feinen Fruchtaufstriche suche ich für Sie nur beste Früchte und Gewürze aus
Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg sub-asiatische-saucen-und-pasten Ihre VerwandtenDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Ideal zum Grzen umfangreicher Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.
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