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criando uma experiência sensorial intrigante tanto no paladar quanto na apresentação
O malte tostado e a fruta coberta de mel tomam conta do nariz
Mel de urze doce e calda de baunilha combinados com frutas escuras ricas
os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram suave maceração e fermentação a baixa temperatura
País: Japão
100 Hectares Vinha Velhas Tinto 2021 Bollinger criando uma experiência sensorial intriganteVinificao do Vinho 100 Hectares Vinhas Velhas Tinto 2021: Seleco de uvas no corte e transporte em caixas directamente para a adega. Vinificao com esmagamento e desengace total. Fermentao em lagar aberto com temperatura controlada. Estgio: 12 meses em barricas de carvalho francs. Castas: Variedade de castas do Douro Produtor: 100 Hectares Ano: 2021 Capacidade: 0. 75 Teor alcolico: 16 Regio: Douro Castas: Vinhas Velhas Vermelho opaco Na boca encorpado,
