Hanger Steak (lombatello) Peso:1.5 kg Perfetto su tutto

Perfetto su tutto

qui vengono allevati sino all' etá di 10/12 mesi e poi trasferiti in Italia dove completano il loro processo di crescita sino al raggiungimento di 16/18 mesi

La T-Bone deve il suo nome grazie alla forma dell’osso contenuto nel taglio

5 diversi pepi

presente su uno dei due lati

Hanger Steak (lombatello) Peso:1.5 kg Perfetto su tuttoLO SAPEVI CHE: Il lombatello o Hanger Steak, un gustosissimo taglio di manzo, estremamente tenero e ricco di sapore, sicuramente uno dei tagli pi saporiti del bovino. Nello specifico, noi di MAREZZART, abbiamo selezionato per voi lombatelli di Charolaise francesi eccezionalmente morbidi e succulenti. Ideale per cottura con metodo Flip & Brush. Non esitate a contattarci per consigli circa la preparazione e cottura. TUTTI I NOSTRI PRODOTTI POSSONO AVERE